美味金銀豆腐,營養又減脂

Helena Helena 2021-08-27 1000

金銀豆腐

材料:

豆腐150克、

草菇(罐頭裝)20只、

油豆腐100克、

蔥油4克、

醬油15克、

蔥2根、

水100克、

湯料(粉狀)15克、

砂糖4克、

澱粉少許調成漿狀

做法:將豆腐與油豆腐分別切為2公分見方的小塊,在鍋中加入適量的水,煮沸後加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等,共煮10分鐘左右,加澱粉漿勾芡盛入碗中後,在周圍倒入蔥油,撒上蔥段即可。

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